Het Rifgebergte in Marokko staat bekend om zijn ruige landschappen, vruchtbare valleien en traditionele Amazigh-cultuur.
De unieke microklimaten in het Rifgebergte, met zonnige dagen en koele nachten, creƫren ideale omstandigheden voor de olijven.
De eeuwenoude traditie van olijfolieproductie
1
2
3
4
1
Oogst
De olijven worden traditioneel met de hand geplukt door lokale families uit het Rifgebergte, met respect voor natuur en traditie.
2
Groei
De olijfbomen worden uitsluitend door regenwater gevoed, wat zorgt voor de puurste en meest natuurlijke olijfolie.
3
Persing
De vers geplukte olijven worden in een moderne Italiaanse pers verwerkt voor optimale kwaliteit en smaakbehoud.
4
Botteling
De verse olijfolie wordt hier ter plaatse met zorg gebotteld in flessen van 500ml, 750ml en 1L, wat de versheid en kwaliteit garandeert.
De oliewinning: van olijf tot fles
1
De olijven worden zorgvuldig geselecteerd en gecontroleerd op kwaliteit.
2
De olijven worden vervolgens geperst, waarbij de olie wordt gewonnen zonder gebruik van chemische middelen.
3
De olie wordt gefilterd en gebotteld, klaar om te genieten.
De smaak van traditie en natuur
1
Fruitig
De olie heeft een fruitige smaak met tonen van groene olijven en citrusvruchten.
2
Pittig
De olie heeft een milde pittigheid die de smaakpapillen prikkelt.
3
Romig
De olie heeft een romige textuur die perfect is voor salades en andere gerechten.
Gezondheidsvoordelen van puur olijfolie
1
2
3
1
Hartgezond
Bevat gezonde vetten die het cholesterolgehalte verlagen.
2
Antioxidant
Rijke bron van antioxidanten die de cellen beschermen.
3
Inflammatoire
Heeft ontstekingsremmende eigenschappen.
Natuurlijk en Milieuvriendelijk
Biologische Teelt
De olijven worden geteeld zonder gebruik van pesticiden of herbiciden.
Zonenergie
De oliewinning wordt gedreven door zonenergie, waardoor de ecologische voetafdruk wordt verkleind.
Waterbesparing
Er wordt zuinig met water omgegaan tijdens het productieproces.
Ontdek de smaak van het Rifgebergte
Proef de pure smaak van traditioneel olijfolie uit het Rifgebergte. Ontdek de rijkdom van de natuur, de kracht van traditie en de authenticiteit van de Berber-cultuur.